Отново любимите американски палачинки – този път с черни боровинки и кленов сироп, оригиналната американска рецепта. Мислех си, че този път ще бъдат за десерт, защото са сладки, но не – Джеф ме изгледа озадачено и ми каза твърдо: „Американските палачинки с боровинки и кленов сироп не са десерт, това е вечерята ни!“ Така че имахме американски палачинки с черни боровинки и кленов сироп за вечеря. 

Американски палачинки с черни боровинки за закуска, обяд или вечеря

Трудно ми е да приема американските палачинки за основно ястие, но се влюбих в тях и им се наслаждавам винаги, когато се появяват на нашата трапеза – все едно за закуска, обяд или вечеря. 
 

Порции: 4

Американски палачинки с черни боровинки

Американски палачинки с черни боровинки

Традиционна рецепта за американски палачинки с черни боровинки и кленов сироп.

Продукти

  • Брашно – 1 ½ чаена чаша
  • Бакпулвер – 3 чаени лъжички
  • Сол – 1 чаена лъжичка
  • Захар – 1 супена лъжица
  • Прясно мляко – 1 ¼ чаена чаша
  • Яйце – 1
  • Разтопено краве масло – 3 супени лъжици
  • Растително масло за пържене
  • Черни боровинки – 250 грама
  • Кленов сироп

Приготвяне

Брашното, солта, захарта и бакпулверът се смесват. Към сместта се добавят млякото, разтопеното масло и яйцето. Сместта се разбърква добре. Добавят се боровинките.

Палачинките се пържат на умерена температура до златисто. Изпържените палачинки се отцеждат върху салфетка.

Американските палачинки се сервират горещи с кленов сироп.

Хранителен състав

Порции

4

Порцион

2

Стойности за една порция Калории за 1 порция 370Мазнини 14 gНаситени мазнини 8 gНенаситени мазнини 4 gВъглехидрати 47 gФибри 4 gЗахар 2 gПротеини 8 g

Приготвихте ли тази рецепта?

Моля оставете коментар в блога или споделете снимка в Инстаграм


 

Американски палачинки с черни боровинки  — вкусни, здравословни и не толкова калорични

Американските палачинки съдържат въглехидрати основно под формата на нишесте от брашното и боровинките, а мазнините са наситени и идват от маслото (мазнините могат да се намалят чрез намаляване на количеството на използваното масло, а маслото може да се замени с растително олио с нетрален вкус). Черните боровинки са много полезни плодове, богати на антиоксиданти и витамини.

370

 

Американски палачинки с черни боровинки Американски палачинки с черни боровинки Американски палачинки с черни боровинки

5
(Visited 30 times, 1 visits today)

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *