Тарт с домати и кашкавал – бърза, лесна и вкусна рецепта за обяд или вечеря с вкус на лято.
Browsing Category Основни ястия
Пица с аспержи и артишок
Домашна пица с пресни пролетни зеленчуци – аспержи, артишок и домати, с опушен вкус на сирене Скаморца
Пица Маргерита
Домашна пица Маргерита с хрупкава коричка, биволска моцарела, чери доматчета и свеж босилек. Оригиналната рецепта включва само доматен сос, моцарела и босилек.
Постен гювеч
Постният гювеч е традиционно българско ястие с местни зеленчуци и ароматни български подправки – шарена сол, червен пипер и магданоз.
Пържени пресни картофи с копър и чесън
Пресни картофи с копър – любимо вегетарианско ястие през пролетта. Може да се сервира със зелена салата или като гарнитура към невегетариански ястия.
Миш–маш – пърженица
Миш-маш (пърженица) – най-българското и най-вкусното ястие от традиционната българска кухня. Пържени чушки и домати с българско сирене и яйце – вкус на лято.
Паниран кашкавал
Кашкавал в хрупкава златиста панировка – бърза, лесна и вкусна вечеря в натовареното ежедневие или вкусно предястие за специални моменти.
Картофи с розмарин по гръцки
Картофи с розмарин по гръцки – това е една открадната рецепта, ароматна и вкусна, с полъх от Средиземноморието.
Алу Джира – картофи с кимион
Алу Джира е ароматно и пикантно ястие от картофи, кимион и кориандър от традиционната индийска кухня. Алу Джира може да се приготви от останали сварени картофи.