Това е рецепта на Джеф. Това е традиционна рецепта за американски палачинки, които могат да бъдат сервирани с мед, кленов сироп, плодове, конфитюр, пудра захар.

Американски палачинки за вечеря

Повечето хора приготвят палачинки и френски тост за закуска или за десерт. Ние обаче се сещаме за тези палачинки винаги преди вечеря и така американските палачинки на Джеф се превърнаха в честа вечеря у дома. Всъщност тези палачинки са чудесен заместител на хляба и са много вкусни с бъркани яйца.

 

Порции: 4

Американски палачинки

Американски палачинки

Това е традиционна рецепта за американски палачинки, които могат да бъдат сервирани с мед, кленов сироп, конфитюр, пудра захар и плодове. А могат да бъдат сервирани и нетрадиционно – с бъркани яйца за вечеря.

Продукти

  • Брашно – 1 ½ чаена чаша
  • Бакпулвер – 3 чаени лъжички
  • Сол – 1 чаена лъжичка
  • Захар – 1 супена лъжица
  • Прясно мляко – 1 ¼ чаена чаша
  • Яйце – 1
  • Разтопено краве масло – 3 супени лъжици
  • Растително масло за пържене

Приготвяне

Брашното се разбърква с бакпулвера, солта и захарта. Към сместта се добавят млякото, разтопеното масло и яйцето. Разбърква се.

Леко намаслен тиган се загрява на умерена температура. С мерителна лъжица се взема част от сместта и се изсипва в тигана. Палачинката се запържва от двете страни до златисто.

Изпържените палачинки се отцеждат върху салфетка.

Американските палачинки се сервират горещи с масло, кленов сироп, конфитюр или бъркани яйца.

Хранителен състав

Порции

4

Порцион

2

Стойности за една порция Калории за 1 порция 320 Мазнини 14 gНаситени мазнини 8 gНенаситени мазнини 4 gВъглехидрати 38 gФибри 2 gЗахар 2 gПротеини 8 g

Приготвихте ли тази рецепта?

Моля оставете коментар в блога или споделете снимка в Инстаграм

Хранителна стойност — много вкусно и не чак толкова калорично

Американските палачинки са вид пържени пържени хлебчета, които на практика не съдържат захар. Въглехидратното им съдържание се дължи на нишестето, а мазнините им идват от маслото (мазнините могат да се намалят чрез намаляване на количеството на използваното масло). 

320
4
(Visited 3 times, 1 visits today)

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *