Пикантен сандвич с авокадо, който съчетава маслената текстура на авокадото, плътния вкус на българския кашкавал, аромата на зехтина, свежия вкус на лимона и лютия акцент на българския пипер
Още публикации за авокадо
Шоколадови трюфели с авокадо и кокос
Шоколадови трюфели с авокадо и кокос – екзотичен и фин вкус за посрещане на гости или за всеки ден. Исках да направя зелени бонбони с шоколадово покритие. За зелен цвят избрах авокадо и заложих на сигурни продукти – шоколад, който обичам, кокосови стърготини и масло.
Авокадо
Авокадото днес се смята за суперхрана заради богатия си хранителен състав – високо съдържание на здравословни мононенаситени мастни киселини и фибри, минерали, витамини и много биологично-активни вещества с антиоксидантно действие.
Авокадо — хранителна стойност
Авокадото (100 грама) съдържа 167 калории, 2 грама протеини, 9 грама въглехидрати ( 7 грама фибри) и 15 грама мазнини (12 грама ненаситени мазнини)